琥珀解禁
2007年 11月 21日
本日、いよいよエビスビール「琥珀」が解禁と相成りました。
まず、「楊」で好物の麻婆豆腐を平らげ、グラスビール150円はお預けにして「SHEVA」に向かいました。早速、琥珀を注文します。小売の店頭にも並んでいますが、もちろんここでは樽生、缶は期間限定ですが樽はずっとやります。
「琥珀」の名にふさわしい、このとおり上品な色合い、エビスらしく苦味は多少利いていますが、あまり飲んだ記憶のない味であります。若干キルケニーを思い出しました。が、2杯目からは角水割りに切り替えました。嫌いと言うわけではないのです。